先日のほったらかしキャンプで作ったお手軽簡単キャンプ料理をご紹介！
料理に使う道具はフライパンたった一つ！
料理と言っていいのか微妙なくらい簡単で、誰でもすぐに真似できちゃいます。
次のキャンプ料理の参考になれば嬉しいです！
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誰でも簡単！料理と呼んでいいのか？キャンプ料理
今日ご紹介するキャンプ料理は3つ。
- バゲットでふんわりしっとりフレンチトースト
- カリカリチーズバゲット
- トスサラ温玉あげのせ
この中で一番面倒だとするとフレンチトースト。それ以外はびっくりするほど簡単です！
お子さまと一緒に作ることができちゃうくらい簡単。料理が苦手な男性でもあっという間にできちゃいますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
それでは一番簡単なものから順にご紹介します。
トスサラ温玉あげのせ 所要時間2分
山梨ほったらかし温泉名物温玉あげを使った一品。
温玉あげの代わりに、温泉たまごやゆで卵でも全然問題ありません。コンビニにも売っているので挑戦しやすいです。
サラダもカットサラダを用意すれば包丁すら必要ないです。
それにドレッシングと言っても「トスサラ」というふりかけて使うタイプのシーズニングを使用するので、オイルフリーかつ手軽です！
材料
- カットサラダ
- ほったらかし温泉名物温玉あげ(温泉たまご、ゆで卵などでもOK)
- トスサラ(シーザー)
作り方
- カットサラダをお皿に乗せる
- トスサラをふりかけ、ふんわり軽く混ぜ合わせる
- 温玉あげをカットしてのせる
以上！！
もはや料理と呼んでいいのかわからないキャンプ料理が一品できました。
カリカリチーズバゲット １本分所要時間10分
カリカリチーズバゲットはホットサンドより楽！！！
フライパンの汚れも少ないので洗うのも楽です。
固いバゲットに熱を通すことでふんわり柔らかくいただけます。
フライパンorスキレットがあれば誰でも簡単に作れちゃいます。お子さまと作っても楽しいのでおすすめ。
チーズがカリカリになっていく様を見極めるのも、カリカリに焼けたチーズを見るのも楽しい。
目でも美味しいのは大事ですね！
材料
- バゲット3cm幅にカット(パン屋さんで買うとスライスしてくれることも)
- シュレッドチーズ(ピザ用チーズでもなんでもOK)
- お好みで粗挽きコショウ、乾燥パセリなど
作り方
- 熱したフライパンに軽くオリーブオイルをなじませる(中火)
- シュレッドチーズをお好み量広げてのせる(バゲットの大きさに合わせてお好みで)
- チーズが程よく溶けてきたらチーズの上にバゲットをのせる
- チーズの端がカリカリしてきたら火を弱め、チーズの色の付き具合をみて引き上げる
- お好みでコショウや乾燥パセリをトッピングしてもgood
バゲットでふんわりしっとりフレンチトースト 所要時間7分
固いバゲットもふんわりしっとりになるコツ、ご紹介します！
ちょっとオシャレに作ってみようかと、前日にブルーベリーといちごを買っておいたのですが、さすが私。いちごを持ってくるの忘れました・・。
今回はスノーピーク・クッカーpro.3のフライパンで作りましたが、スキレットやユニフレームのチビパンで作ってもオシャレですね！
材料
- バゲット3cm幅にカット
- 卵1個
- 牛乳200〜250ml
- 砂糖 お好み量
- お好みでイチゴやブルーベリーなどのトッピング
- 粉砂糖 お好み
- バター お好み
作り方 甘め
- フライパンに牛乳100〜150ml、砂糖大さじ1を入れ軽くかき混ぜる(←ここがバゲットがしっとり柔らかくなるポイント)
- 牛乳100〜150mlに卵1個を合わせかき混ぜておく
- フライパンの牛乳にバゲットを浸し弱火で2、3分。途中裏返す(無理に裏返さなくても大丈夫)
- バゲットがフライパンの牛乳を7〜8割吸ったら、2を回しかける
- お好みでフルーツをトッピング(フルーツにも軽く火が通るくらいが美味しい)
- バゲットが水分を吸いきったら火を止める(約1分30秒くらい)
- お好みで粉砂糖をふりかけて出来上がり！
シェラカップがあると容量も測れて便利ですよー。
さいごに
一応の目安として所要時間何分と書いていますが、ざっくり適当に作っているので、もしかしたらもう少し早いかもしれません。参考程度にお考えください(^_^;)
誰でもできちゃう本当に簡単なキャンプ料理。
我が家の夫と子どもたちにとっても好評でした！
キャンプのご飯って考えるの意外と大変ですよね。今日ご紹介した3つ、次回のキャンプ料理の参考になれば嬉しいです！