イワタニといえばプリムスやCB缶やOD缶を思い浮かべるキャンパーさんも多いかと思いますが、今回ご紹介するのはイワタニから発売されているガスホットプレートです。
燃料はCB缶。食パンを4枚同時に焼ける大きなプレート。蓋にも高さがあるので蒸す工程もバッチリ!焼き餃子、パエリアやジャンバラヤとおしゃれな料理も簡単に作れちゃう優れもの。
ソロやデュオの方には大きめサイズなのでオススメしませんが、ファミリーキャンパーさんには今、本気でオススメしたいめちゃくちゃ便利なキャンプ道具です。
それでは焼き上手さんα(アルファ)の魅力をお届けします!
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ガスホットプレートはファミリーキャンプにぴったり!イワタニ・焼き上手さんα(アルファ)の魅力
イワタニの焼き上手さんα(アルファ)とは?
カセットフーを発売して50年。イワタニのカセットガスホットプレート「焼き上手さんα」
家庭用のカセットガスを使用するホットプレートです。
カセットガス一本で2連泊キャンプ、ほとんど焼き上手さんで料理でもガス残量に若干の余裕がありました。
火加減の調整もとてもしやすく、風の影響を受けにくい構造なのでキャンプなど屋外での使用にもとても便利です。
寒い季節になるとCB缶は点火しにくい、火が消えやすいという問題も発生してくる可能性が考えられますが、テント内で使用する分には大きな問題はなさそうに思います。
寒い時期のキャンプで使用してみて問題などあるようなら追記いたします。

・燃料が入手しやすいカセットガス
・ガス缶着脱がマグネット方式で簡単
・強火連続使用で約2時間使用できるとあるが、常に強火で調理することが少ないので最低でも丸一日はもつ(個人の感想)
・風の影響を受けにくい
・食パン4枚同時に焼ける
・蒸し焼き料理が得意
・グループキャンプやファミリーキャンプでも大活躍の容量
・プレートを外せば鍋料理ができる
焼き上手さんの存在を知った日
このガスホットプレートを知ったきっかけは、お友達の料理上手な熟練ファミリーキャンパーさんが使っていたのを見たから。
そのガスホットプレートを使い、キャンプでパンケーキ焼いたり、餃子焼いたり、ジャンバラヤ作ったり・・・と多彩に使っている様子を見て、私も欲しくなり買ってしまいました〜。
で、実際にキャンプに持ち出し、何度か使用しているのですが、これお世辞抜きでファミリーには本当に便利!!
何が便利かというと・・・
後片付けが便利!
炭火での調理だと、まず炭の片付け、焼き台(焚き火台)焼き網の片付け・洗浄、乾かして袋にしまって〜と何かと大変。
焼き上手さんならプレートと蓋を洗って、本体についた油汚れを拭き取るだけでお片づけ終了!
かなり手軽すぎて拍子抜けします。
食パンが一度に4枚焼ける広々プレート!
ファミリーキャンプで使うにあたってめちゃくちゃ感動したのがこれ!
一度に食パン4枚焼けちゃう!
我が家は子どもが3人いるのですが、3人分いっぺんに焼けるので喧嘩にもならず平和な朝食タイムを過ごすことができます。
いっぺんに調理が可能なので、親も一緒にゆっくり食べる時間が取れるくらいに平和です。
おしゃれな料理もお手のもの!
焼き上手さんの何がすごいって、ちょっと高さのある蓋がついているので蒸し料理ができちゃうこと!
生米からパエリアも作れるし、アクアパッツァにおいては海鮮の旨味がぎゅっと凝縮される悶絶級の美味しさ。
見た目にも華やかな料理が、コツなんてほとんど必要なくとっても簡単に作れちゃいます。
めちゃくちゃ手軽なCB缶!防災グッズにもなる!
アウトドアに不慣れな方でもカセットガス(CB缶)なら、キャンプでも抵抗なく使用できますね。キャンプだけでなく、もちろん自宅でも使えるので道具が無駄になることはありません。
防災グッズとしても優秀なので、持っていて絶対損はない道具です。ママちゃん激推し!
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焼き上手さんを使った料理
ズバリ!レシピはクックパッドにお世話になっております。もう何年も月額制のプレミア会員です。手抜き中華のクックドゥーじゃなくて料理レシピがいっぱいのクックパッドですよ!クックドゥーにも度々お世話になっていますが、やっぱり自分で味付けした方が美味しいですね。キャンプ料理では特にそんな風に感じます。
美味しい空気に美味しい料理、最高!!
ではでは、これまでに焼き上手さんで作った料理を動画と写真でご紹介していきますね!
まずは動画をご覧ください。
動画でチェック!イワタニ・焼き上手さんで作った料理たち
焼きそば
参考にしたレシピ
グルメメディアdressing「dressing編集部」の記事「「焼きそば」をプロの味に変える7つのコツ!麺と具材は別々…








ジャンバラヤ
参考にしたレシピ






アクアパッツァ
これは名前からは想像もできないほどにめちゃくちゃ簡単!





照り焼きチキントースト
びっくりするほど簡単なのでぜひ!
用意するのは焼き鳥の缶詰(タレ)、スクランブルエッグ、マヨネーズの3つだけ!
スクランブルエッグはシェラカップをフライパンがわりに作りましたが、こびりついて洗うのが大変なのでオススメしません。。

パエリア
参考にしたレシピ
フライパンで簡単!我が家のパエリア♪ by ryuryutkm☆








ラージメスティンとの相性もバッチリ!プレートを外して煮炊きもできる!!

プレートを外せば五徳が出現!!
なんと焼き上手さん一台あれば、これからの季節はお鍋料理も楽しめます。
今回はラージメスティンでご飯を炊きました。安定性もバッチリ!細かい火力調整も可能なので、焦げ付くことなく美味しく炊けます。
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さいごに
ここまで読んでいただいた方なら納得の実力かと思いますが、最後にもう一度。
イワタニ・焼き上手さんαはファミリーキャンパーにこそ使っていただきたいNewキャンプギア・ガスホットプレートです。
グルキャンなどでも盛り上がること間違いなしのメニューがたくさん作れちゃいます!
あなたも焼き上手さんαで一緒に美味しいキャンプ料理作りませんか?
今回ご紹介した商品
▼今回、ジャンバラヤやパエリアにも使った万能調味料オニオンスープはこちら。スープとしてはもちろん、チャーハンやカレーの隠し味、旨味ましましに!
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