ファミリーキャンプに新提案!カセットガスホットプレート、イワタニの焼き上手さんαはキャンプ調理器具界の万能選手!

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イワタニといえばプリムスやCB缶やOD缶を思い浮かべるキャンパーさんも多いかと思いますが、今回ご紹介するのはイワタニから発売されているガスホットプレートです。

燃料はCB缶。食パンを4枚同時に焼ける大きなプレート。蓋にも高さがあるので蒸す工程もバッチリ!焼き餃子、パエリアやジャンバラヤとおしゃれな料理も簡単に作れちゃう優れもの。

ソロやデュオの方には大きめサイズなのでオススメしませんが、ファミリーキャンパーさんには今、本気でオススメしたいめちゃくちゃ便利なキャンプ道具です。

それでは焼き上手さんα(アルファ)の魅力をお届けします!

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ガスホットプレートはファミリーキャンプにぴったり!イワタニ・焼き上手さんα(アルファ)の魅力

イワタニの焼き上手さんα(アルファ)とは?

カセットフーを発売して50年。イワタニのカセットガスホットプレート「焼き上手さんα」

家庭用のカセットガスを使用するホットプレートです。

カセットガス一本で2連泊キャンプ、ほとんど焼き上手さんで料理でもガス残量に若干の余裕がありました。

火加減の調整もとてもしやすく、風の影響を受けにくい構造なのでキャンプなど屋外での使用にもとても便利です。

寒い季節になるとCB缶は点火しにくい、火が消えやすいという問題も発生してくる可能性が考えられますが、テント内で使用する分には大きな問題はなさそうに思います。

寒い時期のキャンプで使用してみて問題などあるようなら追記いたします。

イワタニ 焼き上手さんα
画像引用:イワタニ公式HPより

 

イワタニ焼き上手さんαの特徴
・燃料が入手しやすいカセットガス
・ガス缶着脱がマグネット方式で簡単
・強火連続使用で約2時間使用できるとあるが、常に強火で調理することが少ないので最低でも丸一日はもつ(個人の感想)
・風の影響を受けにくい
・食パン4枚同時に焼ける
・蒸し焼き料理が得意
・グループキャンプやファミリーキャンプでも大活躍の容量
・プレートを外せば鍋料理ができる

焼き上手さんの存在を知った日

イワタニ 焼き上手さんα

このガスホットプレートを知ったきっかけは、お友達の料理上手な熟練ファミリーキャンパーさんが使っていたのを見たから。

そのガスホットプレートを使い、キャンプでパンケーキ焼いたり、餃子焼いたり、ジャンバラヤ作ったり・・・と多彩に使っている様子を見て、私も欲しくなり買ってしまいました〜。

で、実際にキャンプに持ち出し、何度か使用しているのですが、これお世辞抜きでファミリーには本当に便利!!

何が便利かというと・・・

後片付けが便利!

イワタニ 焼き上手さん

炭火での調理だと、まず炭の片付け、焼き台(焚き火台)焼き網の片付け・洗浄、乾かして袋にしまって〜と何かと大変。

焼き上手さんならプレートと蓋を洗って、本体についた油汚れを拭き取るだけでお片づけ終了!

かなり手軽すぎて拍子抜けします。

食パンが一度に4枚焼ける広々プレート!

イワタニ 焼き上手さん

ファミリーキャンプで使うにあたってめちゃくちゃ感動したのがこれ!

一度に食パン4枚焼けちゃう!

我が家は子どもが3人いるのですが、3人分いっぺんに焼けるので喧嘩にもならず平和な朝食タイムを過ごすことができます。

いっぺんに調理が可能なので、親も一緒にゆっくり食べる時間が取れるくらいに平和です。

おしゃれな料理もお手のもの!

イワタニ 焼き上手さん

焼き上手さんの何がすごいって、ちょっと高さのある蓋がついているので蒸し料理ができちゃうこと!

生米からパエリアも作れるし、アクアパッツァにおいては海鮮の旨味がぎゅっと凝縮される悶絶級の美味しさ。

見た目にも華やかな料理が、コツなんてほとんど必要なくとっても簡単に作れちゃいます。

めちゃくちゃ手軽なCB缶!防災グッズにもなる!

アウトドアに不慣れな方でもカセットガス(CB缶)なら、キャンプでも抵抗なく使用できますね。キャンプだけでなく、もちろん自宅でも使えるので道具が無駄になることはありません。

防災グッズとしても優秀なので、持っていて絶対損はない道具です。ママちゃん激推し!

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焼き上手さんを使った料理

ズバリ!レシピはクックパッドにお世話になっております。もう何年も月額制のプレミア会員です。手抜き中華のクックドゥーじゃなくて料理レシピがいっぱいのクックパッドですよ!クックドゥーにも度々お世話になっていますが、やっぱり自分で味付けした方が美味しいですね。キャンプ料理では特にそんな風に感じます。

美味しい空気に美味しい料理、最高!!

ではでは、これまでに焼き上手さんで作った料理を動画と写真でご紹介していきますね!

まずは動画をご覧ください。

動画でチェック!イワタニ・焼き上手さんで作った料理たち

焼きそば

参考にしたレシピ

dressing(ドレッシング) - 食を通してライフスタイルに彩りを

1.いつもの焼きそばを「プロの味」に変える簡単&本格レシピ2.フライパンの温度を下げないように、麺と具材は別々に炒める3…

イワタニ 焼き上手さんα
油に生姜の香りをつける
イワタニ 焼き上手さんα
次にその油で麺を炒める
イワタニ 焼き上手さんα
麺をいったん取り出し具材を炒める
イワタニ 焼き上手さんα
麺をプレートに戻す
イワタニ 焼き上手さんα
麺と野菜に日本酒(料理酒)をかけて軽く蒸し焼き
イワタニ 焼き上手さんα
焼きそばソースをかけてかき混ぜる。ソースは自作(オイスターソースと醤油)
イワタニ 焼き上手さんα
出来上がったら生卵を落とし入れ、絡めて食べると最高にうまい!
イワタニ 焼き上手さんα
久々に美味しい自作の焼きそばが食べれました。

ジャンバラヤ

参考にしたレシピ

Cpicon 簡単!美味しい♪10分でジャンバラヤ by うまぽい☆

イワタニ 焼き上手さんα
材料はカットしておく
イワタニ 焼き上手さんα
軽く炒めたらスパイス(パプリカ、クミン、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カレーパウダー)と塩コショウをし、さらに炒める
イワタニ 焼き上手さんα
エビも入れて炒める
イワタニ 焼き上手さんα
エビに火が通ったら貝(今回はホンビノス)を入れ、料理酒(あれば白ワイン)を振りかけ、蓋をして蒸し焼きに。
イワタニ 焼き上手さんα
貝が口を開いたら、貝とエビを取り出し、あらかじめ炊いておいたご飯を入れ、蒸し焼きで出た出汁スープ、ケチャップと絡める。
イワタニ 焼き上手さんα
ご飯に味が馴染んだら、貝とエビを乗せて完成!

アクアパッツァ

これは名前からは想像もできないほどにめちゃくちゃ簡単!

イワタニ 焼き上手さん
オリーブオイルでニンニクを炒めて香りを移す
イワタニ 焼き上手さん
魚(今回は鯛)は下処理済みのものが便利。切り込みを入れておく。
イワタニ 焼き上手さん
ニンニクを取り出し、鯛を入れ、軽く両面を焼く
イワタニ 焼き上手さん
両面を軽く焼いたら具材を入れ、白ワインを振りかけ、蓋をして蒸し焼きに。今回はホンビノス、パプリカ(赤・黄)、ミニトマト。
イワタニ 焼き上手さん
ホンビノスの口が開き、野菜と魚に火が通ったら完成!

照り焼きチキントースト

びっくりするほど簡単なのでぜひ!

用意するのは焼き鳥の缶詰(タレ)、スクランブルエッグ、マヨネーズの3つだけ!

スクランブルエッグはシェラカップをフライパンがわりに作りましたが、こびりついて洗うのが大変なのでオススメしません。。

イワタニ 焼き上手さん
スクランブルエッグで土手を作って、焼き鳥の缶詰のせて、マヨかけただけ!

パエリア

参考にしたレシピ

Cpicon フライパンで簡単!我が家のパエリア♪ by ryuryutkm☆

イワタニ 焼き上手さん
先に野菜をカット
イワタニ 焼き上手さん
パプリカ
イワタニ 焼き上手さん
ニンニク
イワタニ 焼き上手さん
鶏もも肉
イワタニ 焼き上手さん
先に野菜を炒める
イワタニ 焼き上手さん
パプリカとチキンを取り出し、お米と玉ねぎを炒め合わせる。
イワタニ 焼き上手さん
お米が透き通ってきたら、トマト、サフランとオニオンスープの素を入れておいたスープを投入。
イワタニ 焼き上手さん
取り出しておいた具材を戻して、蓋をして弱火で炊き上げるて完成!今回、貝は身崩れたホタテの貝柱を圧着したホタテステーキをカットして使用。

ラージメスティンとの相性もバッチリ!プレートを外して煮炊きもできる!!

イワタニ 焼き上手さん
焼き上手さんを使ってラージメスティンでご飯を炊いています!

プレートを外せば五徳が出現!!

なんと焼き上手さん一台あれば、これからの季節はお鍋料理も楽しめます。

今回はラージメスティンでご飯を炊きました。安定性もバッチリ!細かい火力調整も可能なので、焦げ付くことなく美味しく炊けます。

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さいごに

ここまで読んでいただいた方なら納得の実力かと思いますが、最後にもう一度。

イワタニ・焼き上手さんαはファミリーキャンパーにこそ使っていただきたいNewキャンプギア・ガスホットプレートです。

グルキャンなどでも盛り上がること間違いなしのメニューがたくさん作れちゃいます!

あなたも焼き上手さんαで一緒に美味しいキャンプ料理作りませんか?

今回ご紹介した商品

▼今回、ジャンバラヤやパエリアにも使った万能調味料オニオンスープはこちら。スープとしてはもちろん、チャーハンやカレーの隠し味、旨味ましましに!

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